CONHEÇA TAMBÉM
QUEM SOMOS
O GRUPO FRANK & CHARLES
O chef Marcelo Campos estudou gastronomia em Londres, onde trabalhou na área de eventos durante 6 anos e teve contato com a alta gastronomia, inclusive trabalhando dentro do Palácio de Buckingham. Quando voltou ao Brasil abriu uma empresa de catering, fazendo eventos de diversos portes e comida contemporânea, chamada Soul Kitchen, participou de feiras gastronômicas e, após 3 anos, abriu a hamburgueria Frank & Charles.
O nome do grupo é uma homenagem aos irmãos Frank e Charles Menches que, em 1885, criaram o hambúrguer como conhecemos. Eles vendiam, na popular feira Erie Country Fair, na cidade de Hamburgo, EUA, um sanduíche com carne de porco. A carne de porco acabou e o açougueiro sugeriu substituir por carne de vaca. E ali nasce esse delicioso sanduíche que amamos incondicionalmente.
Com o sucesso do Frank & Charles, os donos expandiram os negócioas e abriram o Frank & Charles Sandwich Bar + Cafe. Uma casa especializada em sanduíches de alta gastronomia.
O FRANK & CHARLES
A casa conta com os ingredientes da mais alta qualidade. A carne utilizada no blend dos hambúrgueres é 100% Angus, o que garante um sabor incrível! Os pães são feitos por padarias renomadas com receitas exclusivas para nós! Além disso, todos os ingredientes são recebidos diariamente, garantindo os produtos mais frescos e de maior qualidade. As receitas são todas exclusivas do nosso chef, que está sempre buscando criar novidades para vocês!
NO CONFORTO DA SUA CASA
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R. Tinhorão, 130 - Higienópolis
São Paulo, SP
Tel: (11) 3624-8763
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Seg - Qui: 11:30 - 15:30, 18:30 - 23:00
Sex: 11:30 - 15:30, 18:30 - 24:00
Sábado: 12:00 - 24:00