QUEM SOMOS
O GRUPO FRANK & CHARLES
O chef Marcelo Campos estudou gastronomia em Londres, onde trabalhou na área de eventos durante 6 anos e teve contato com a alta gastronomia, inclusive trabalhando dentro do Palácio de Buckingham. Quando voltou ao Brasil abriu uma empresa de catering, fazendo eventos de diversos portes e comida contemporânea, chamada Soul Kitchen, participou de feiras gastronômicas e, após 3 anos, abriu a hamburgueria Frank & Charles.
O nome do grupo é uma homenagem aos irmãos Frank e Charles Menches que, em 1885, criaram o hambúrguer como conhecemos. Eles vendiam, na popular feira Erie Country Fair, na cidade de Hamburgo, EUA, um sanduíche com carne de porco. A carne de porco acabou e o açougueiro sugeriu substituir por carne de vaca. E ali nasce esse delicioso sanduíche que amamos incondicionalmente.
Com o sucesso do Frank & Charles, os donos expandiram os negócioas e abriram o Frank & Charles Sandwich Bar + Cafe. Uma casa especializada em sanduíches de alta gastronomia.
O FRANK & CHARLES
A casa conta com os ingredientes da mais alta qualidade. A carne utilizada no blend dos hambúrgueres é 100% Angus, o que garante um sabor incrível! Os pães são feitos por padarias renomadas com receitas exclusivas para nós! Além disso, todos os ingredientes são recebidos diariamente, garantindo os produtos mais frescos e de maior qualidade. As receitas são todas exclusivas do nosso chef, que está sempre buscando criar novidades para vocês!
NO CONFORTO DA SUA CASA
Todos os dias temos disponível nosso serviço de delivery especialmente para você.
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CONTATO
R. Tinhorão, 130 - Higienópolis
São Paulo, SP
Tel: (11) 3624-8763
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Seg - Qui: 11:30 - 15:30, 18:30 - 23:00
Sex: 11:30 - 15:30, 18:30 - 24:00
Sábado: 12:00 - 24:00